El champagne se encuentra con los tequeños de Helena Ibarra y una cena en el Valle de Uco con recuerdos de infancia. Cabernet franc, cabernet sauvignon, tempranillo, malbec y merlot, del teclado a la copa al teclado, en esta nueva entrega del abecedario
Continuar leyendo »
La música le sirve a Daniela Carrascal para explorar en su memoria sonidos, sabores y lugares en esta nueva entrega de Memorias a la carta Continuar leyendo »
La chef y biólogo merideña Valentina Inglessis en la semana previa a su participación en la Semana Gastrobotánica de Caracas, ofrece información sobre el maní desde su origen hasta sus usos culinarios
Del 13 al 16 de octubre la gastrobotánica llega a restaurante Sur del J.W. Marriott Caracas de la mano de su pionera en Venezuela, la chef y biólogo merideña Valentina Inglessis y aquí te contamos por qué no debes dejar de asistir a esta cita
Continuar leyendo »
Esnobismo gourmet 