Esnobismo gourmet

Apuntes sobre el arte del maestro chocolatero Giovanni Conversi o por qué probar Mantuano chocolates

Apuntes sobre el arte del maestro chocolatero Giovanni Conversi o por qué probar Mantuano chocolates

¿Eres amante del chocolate? Si ya conoces a Giovanni Conversi, seguramente esta nota te hará valorar más su trabajo pero si todavía no has probado sus creaciones, esta es una invitación que vas a agradecer

3 claves para elegir la mejor academia de cocina para ti

3 claves para elegir la mejor academia de cocina para ti

¿Quieres ser chef? La cocinera e instructora gastronómica Ana Irina Rodríguez*, repasa los aspectos que debes considerar al momento de seleccionar la escuela de cocina que más te conviene

Descubre el alma del vino: 3 claves para entender el terroir

Descubre el alma del vino: 3 claves para entender el terroir

¿Por qué el vino sabe como sabe y por qué varía tanto según la región del mundo donde se produce? Aquí te contamos un poco sobre el terroir

Del CADA a Le Drugstore: 60 años de recuerdos de las fuentes de soda de Caracas

Del CADA a Le Drugstore: 60 años de recuerdos de las fuentes de soda de Caracas

Original de Ronald Navas y publicado como un homenaje que muestra un lado no tan conocido de este comunicador fallecido en 2014, este texto es un hermoso recorrido por uno de los espacios básicos de gastronomía y degustación por décadas en la ciudad: la fuente de soda

Seguir

Recibe cada nueva publicación en tu buzón de correo electrónico.

Únete a otros 10.110 seguidores