Buen comer
Enrique Limardo en Caracas: la alquimia del sabor, la estrella Michelin y la terquedad del origen
En su regreso a Caracas tras 14 años de ausencia para ofrecer una cena en el marco del programa Sabores del Alma, tuvimos la oportunidad de conversar con Enrique Limardo, cocinero venezolano que tras más de una década en el complejo ecosistema de los restaurantes en los Estados Unidos, ha alcanzado diversos reconocimientos que incluyen […]
De los fogones a YouTube: 4 razones para no perderte la nueva era de Fusión a la carta
Fusión a la Carta, se reinventa en su 12ª edición dando un salto audaz desde las cocinas académicas hasta las pantallas digitales y aquí te presentamos cuatro razones por las que no puedes perderte esta nueva edición
FERIHELADO 2026: 5 razones para no perderte la 3ra edición de la feria del helado más importante de Venezuela
Bajo el lema «El dulce frío nos une», FERIHELADO 2026 llega del 20 al 22 de noviembre, Espacios Caracas (Terraza del C.C. Líder), la 3ra edición de la cita obligada para heladeros, gelatieres y amantes del postre frío en el país. Esta vez, la feria da un salto que la pone en el mapa internacional. […]
Pizza de Verdad llega a Caracas con su receta de sabor y constancia
En medio de los vaivenes que por años han experimentado los negocios gastronómicos, la marca de origen yaracuyano Pizza de Verdad demuestra que siempre hay espacio en el mercado para propuestas consistentes y bien pensadas
