Deja un comentario

3 razones para celebrar la mención Tenedor de Oro de Ponche crema


Te contamos por qué vale la pena siempre volver a este clásico, con este nuevo reconocimiento por parte de la Academia Venezolana de Gastronomía
Continuar leyendo »

Deja un comentario

5 vinos fundamentales para mí de forma personal


Ya recorrí algunos vinos importantes en términos profesionales y estos son algunos de los que siempre recuerdo como simple entusiasta
Continuar leyendo »

Deja un comentario

4 recuerdos para Serenella Rosas a un año de su partida


El 28 de noviembre de 2019 nos dejó nuestra colega y amiga Serenella Rosas y no podíamos dejar de recordarla con estas pequeñas notas sobre cosas que siempre repitió y en las que, sin duda, tenía razón
Continuar leyendo »

Deja un comentario

5 vinos profesionalmente fundamentales para mí


Hacemos aquí repaso de algunas etiquetas que, literalmente, nos han formado en nuestro trabajo como comunicadores gastronómicos especialistas en vinos
Continuar leyendo »