Archivo de etiquetas| comunicación gastronómica

3 breves notas sobre el legado de Rosanna Di Turi

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Con motivo de su partida, celebramos el legado de una de las más importantes periodistas gastronómicas de Venezuela

Las mujeres de Esnobismo gourmet

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Este Día Internacional de la Mujer 2021 queremos rendir homenaje a las mujeres que han sido parte de esta historia de 9 años

9 cosas que hemos aprendido en 9 años de Esnobismo gourmet

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Celebramos nuestro noveno aniversario con estas notas que resumen parte de esas lecciones que hemos recibido en casi una década en este proyecto

4 reflexiones sobre comunicación gastronómica

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Compartimos algunas reflexiones de Albert Molins acerca del panorama actual de la comunicación gastronómica, sus actores y su audiencia