A propósito de la visita del chef italiano Silvio Bessone en el marco de la edición 2015 del Reto KKO Real y el menú a cuatro manos que elaboró en Alto restaurant con el chef Carlos García, exploramos algunas de las particularidades del cacao como ingrediente en la cocina Continuar leyendo »
One touch, one look
that is all it takes
These things forever change us Continuar leyendo »
Ensayo de este cuentista estadounidense sobre la relación entre vida, familia y literatura Continuar leyendo »
Te contamos esos elementos que hacen que el restaurante del chef Tsuyoshi Murakami destaque en la variada oferta gastronómica japonesa de Sao Paulo Continuar leyendo »
Esnobismo gourmet 