Archivo de etiquetas| kko real
4 claves para entender la cocina con cacao
A propósito de la visita del chef italiano Silvio Bessone en el marco de la edición 2015 del Reto KKO Real y el menú a cuatro manos que elaboró en Alto restaurant con el chef Carlos García, exploramos algunas de las particularidades del cacao como ingrediente en la cocina
La cocina de Silvio Bessone sabe a cacao
Nuestra colaboradora Daniela Carrascal acompañó al chef Silvio Bessone en su encuentro con medios de comunicación como parte de su visita organizada por KKO Real y nos cuenta de la visión de este artista del cacao
Esnobismo gourmet 