Archivo de etiquetas| estrella michelin

3 lecciones que aprendimos al entrevistar 3 chefs con estrella Michelin

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Recordamos nuestras conversaciones con Heston Blumenthal, Jordi Roca y Fernando Pérez Arellano y algunas cosas que desde esas entrevistas siempre reaparece en nuestra memoria

3 razones para visitar Attimo restaurant

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Sin tanta publicidad como algunos de sus colegas en el territorio paulistano, el chef Jefferson Rueda desarrolla en Attimo una cocina provocativa y deliciosa y acá te contamos por qué debes visitarlo cuando viajes a Sao Paulo

3 secretos del éxito de Maní restaurant

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Te comentamos por qué todo lo que previamente habíamos leído sobre el restaurante de los chefs Helena Rizzo y Daniel Redondo no sólo fue comprobado sino superado por la experiencia de este rincón gastronómico de Sao Paulo

5 ingredientes que hacen memorable una visita a Kinoshita restaurant

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Te contamos esos elementos que hacen que el restaurante del chef Tsuyoshi Murakami destaque en la variada oferta gastronómica japonesa de Sao Paulo