Archivo de etiquetas| estrella michelin

Ricardo Chaneton regresa con su estrella Michelin a Venezuela

Ricardo Chaneton regresa con su estrella Michelin a Venezuela

El cocinero venezolano copropietario del restaurante Mono en Hong Kong está de vuelta tras 12 años de ausencia para ofrecer dos cenas en Moreno Restaurante los días viernes 29 y el sábado 30 de julio

3 lecciones que aprendimos al entrevistar 3 chefs con estrella Michelin

3 lecciones que aprendimos al entrevistar 3 chefs con estrella Michelin

Recordamos nuestras conversaciones con Heston Blumenthal, Jordi Roca y Fernando Pérez Arellano y algunas cosas que desde esas entrevistas siempre reaparece en nuestra memoria

3 razones para visitar Attimo restaurant

3 razones para visitar Attimo restaurant

Sin tanta publicidad como algunos de sus colegas en el territorio paulistano, el chef Jefferson Rueda desarrolla en Attimo una cocina provocativa y deliciosa y acá te contamos por qué debes visitarlo cuando viajes a Sao Paulo

3 secretos del éxito de Maní restaurant

3 secretos del éxito de Maní restaurant

Te comentamos por qué todo lo que previamente habíamos leído sobre el restaurante de los chefs Helena Rizzo y Daniel Redondo no sólo fue comprobado sino superado por la experiencia de este rincón gastronómico de Sao Paulo