Como parte de la celebración por la llegada de los vinos de Álvaro Palacios a Venezuela, te presentamos estas combinaciones para disfrutes sus afamados tintos del Bierzo elaborados con la variedad mencía Continuar leyendo »
Simple days, Babyface
Picnics in the summer
Wouldn’t wake up ‘till noon
And even though Bobby’s gone now
I can still hear him laugh
In the middle of June Continuar leyendo »
5 claves del éxito de un cocinero según el chef Edgar Leal
Ganador del Tenedor de Oro y poseedor de una importante trayectoria, Edgar Leal es uno de los cocineros fundamentales para conocer la gastronomía venezolana contemporánea y en esta nota repasamos su filosofía de trabajo Continuar leyendo »
Lengua de res a la brasa
¿Estás dispuesto a una aventura de sabor? No dejes de probar esta lengua de res y conocer algunos de los secretos para su preparación que comparte la chef Valentina Inglessis Continuar leyendo »
Esnobismo gourmet 