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3 retos del vino español según Álvaro Palacios
Álvaro Palacios, enólogo que desde el Priorat, el Bierzo y la Rioja baja ha sido fundamental para el reconocimiento de los vinos españoles, comparte algunas reflexiones sobre lo que significa hacer vinos en España
3 curiosidades de la uva mencía
Reina del Bierzo, esta uva había quedado rezagada frente a otras estrellas del viñedo español y aquí te explicamos un poco sus encantos antes de la llegada de los vinos de Álvaro Palacios de esta región
5 platos para armonizar con vinos de uva mencía
Como parte de la celebración por la llegada de los vinos de Álvaro Palacios a Venezuela, te presentamos estas combinaciones para disfrutes sus afamados tintos del Bierzo elaborados con la variedad mencía
3 razones para disfrutar los vinos de Álvaro Palacios, ganador del Decanter Man of The Year 2015
Álvaro Palacios se ha unido recientemente a la célebre compañía de Miguel Torres, Nicolás Catena, Angelo Gaja, Michael Broadbent y Emile Peynaud como el Hombre del Año para la revista Decanter y aquí te contamos por qué es un placer descorchar sus vinos
Esnobismo gourmet 