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3 propósitos gastronómicos para 2016

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Consiente a tu foodie interior con estas deliciosas metas para el año nuevo y no olvides revisar nuestra listas de propósitos para el 2013, 2014 y 2015 Continuar leyendo »

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3 secretos del Roscón o Rosca de Reyes tradicional

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Si disfrutaste nuestros secretos de la torta negra tradicional venezolana, no dejes de leer estas claves de la panadera artesanal María Eugenia López para que descubras el verdadero sabor del roscón o rosca de Reyes Continuar leyendo »

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7 tipos de vino que todo Wine Lover debe tener en su cava

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Una de las posesiones más preciadas de un amante del vino es su cava porque refleja su personalidad, sin embargo, se pueden cometer algunos errores u omisiones a la hora de armarla, derrochando incluso dinero de manera innecesaria. Nuestro editor Jesús Nieves Montero te da algunos tips para que tengas los vinos que necesitas, más allá de lo que consideres tus vinos de diario Continuar leyendo »

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El mercado de especias de la India de Clive Britcher se estrenará en enero de 2016

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Con la asesoría del chef Sumito Estévez y la comunicadora gastronómica María Luisa Ríos, Clive Britcher, el conocido creador de los productos Masala, emprende este 2016 su mercado de especias de la India en el municipio El Hatillo y aquí te contamos por qué debes conocerlo Continuar leyendo »