Presentamos un recorrido por esas primeras impresiones sobre un producto o plato que terminan por ser determinante para luego evaluar cualquier otro bocado o copa que uno se tope Continuar leyendo »
Historias de primeras veces gastronómicas
Soundtrack: el playlist de nuestro ebook Experiencias para paladares atrevidos (parte I)
Concebido desde el primer momento como un material al que te puedes aproximar de diversas maneras, nuestros títulos en la colección Las claves de la armonía están pensados también desde la música y aquí compartimos las canciones que consideramos perfectas para cada capítulo Continuar leyendo »
5 curiosidades gastronómicas de la cuarentena en Venezuela
Compartimos estas particularidades del buen comer y el buen beber en estos 5 meses de lucha contra el covid Continuar leyendo »
Persiana americana, Soda Stereo
Tus ropas caen lentamente
Soy un espía, un espectador
Y el ventilador desgarrándote Continuar leyendo »
Esnobismo gourmet 