Archivo de etiquetas| chef

La pericia del chef, Armando José Sequera

La pericia del chef, Armando José Sequera

De ese mosaico de textos que es La comedia urbana, extraemos este pequeño texto que muestra esa relación entre vida y gastronomía

3 razones para celebrar el legado de Anthony Bourdain

3 razones para celebrar el legado de Anthony Bourdain

Tras su desaparición física, repasamos brevemente algunas de las razones que mantendrán vigente el legado de quien más que un magistral apasionado por la cocina fue un narrador que repasó los actos de cocinar y comer de forma única