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5 razones para no perderse San Valentín en septiembre en DOC Restaurant

Publicado por Esnobismo gourmet el 10 de septiembre de 2019 en Buen comer, Buen salir

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¿Te parece que falta mucho para el próximo 14 de febrero? Entonces no puedes perderte la 9na edición del ciclo Copas y bocados del comunicador gastronómico especialista en vinos y destilados Jesús Nieves Montero, con bocados y vinos integrados en un menú para seducir Continuar leyendo »

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Copas y bocados Velada asiática en DOC Restaurant

Publicado por Esnobismo gourmet el 20 de agosto de 2019 en Buen comer, Buen salir

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Este 21 de agosto, el especialista en vinos y destilados Jesús Nieves Montero, @joelmandarin y @dulceverove con espumosos de Casa Oliveira repasan sabores tradicionales de la cocina china Continuar leyendo »

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Croquetas y estofado contra el olvido

Publicado por Esnobismo gourmet el 28 de junio de 2019 en Buen entender, Memorias a la carta


Desde la web Educa2 rescatamos este texto de Eva Millet que está perfectamente alineado con nuestra sección Memorias a la carta y subraya esa relación entre memoria, cocina y familia Continuar leyendo »

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4 razones para no perderse Copas y vinos con arroces y chilenos en DOC Restaurant

Publicado por Esnobismo gourmet el 11 de junio de 2019 en Buen comer, Buen salir


Este 12 de junio, el especialista en vinos y destilados Jesús Nieves Montero de Esnobismo gourmet ofrece ensayos de armonía entre modernos vinos chilenos y las preparaciones de Paellas en vivo y sorpresa de chocolate de Pichus cakes and desserts y aquí te contamos qué hará especial este evento Continuar leyendo »

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