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Pan con chocolate y aceite de oliva

melted chocolate on bread with salt

Esta receta sencilla, deliciosa y con un toque diferente puede convertirse en uno de tus postres o meriendas favoritas

Ingredientes

1 pan campesino
50 gramos de chocolate oscuro
Cantidad necesaria aceite de oliva
Cantidad necesaria sal gruesa

Preparación

Precalentar el horno a 375° F.

Rallar el chocolate oscuro y reservar.

Cortar el pan campesino en rebanadas de uno a un centímetro y medio de grosor.

Colocar las rebanadas de pan sobre una bandeja, cubrir con el chocolate rallado y llevar al horno durante unos 5 o 7 minutos, hasta que el pan esté ligeramente tostado y que el chocolate se haya derretido formando una capa cremosa.

Retirar el pan y rociar cada rebanada con unas gotas de aceite de oliva y granos de sal gruesa.

Servir caliente. Una variación es agregarle una pizca de ralladura de naranja.

Puede acompañarse de helado de mantecado. (receta de la chef Valentina Inglessis)

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