Esta receta sencilla, deliciosa y con un toque diferente puede convertirse en uno de tus postres o meriendas favoritas
Ingredientes
1 pan campesino
50 gramos de chocolate oscuro
Cantidad necesaria aceite de oliva
Cantidad necesaria sal gruesa
Preparación
Precalentar el horno a 375° F.
Rallar el chocolate oscuro y reservar.
Cortar el pan campesino en rebanadas de uno a un centímetro y medio de grosor.
Colocar las rebanadas de pan sobre una bandeja, cubrir con el chocolate rallado y llevar al horno durante unos 5 o 7 minutos, hasta que el pan esté ligeramente tostado y que el chocolate se haya derretido formando una capa cremosa.
Retirar el pan y rociar cada rebanada con unas gotas de aceite de oliva y granos de sal gruesa.
Servir caliente. Una variación es agregarle una pizca de ralladura de naranja.
Puede acompañarse de helado de mantecado. (receta de la chef Valentina Inglessis)