2 comentarios

Wrap de Portobello

Wrap de Portobello

Aprovecho la gran personalidad de estos hongos para preparar un tentempié delicioso

Ingredientes

1 tortilla de wrap
½ taza hummus
1 tazas espinacas frescas
3 tomates rebanados
½ Portobello rebanada y salteada
1 cdita. salsa pesto
2 rebanadas de queso suizo

Preparación

En una sartén echa un chorrito de aceite de oliva, calienta, echa los portobello y saltea por 1 a 2 minutos sazonando con la salsa pesto.
Calienta la plantilla, unta el hummus y cubre con espinacas, tomates y coloca una lasca de queso, luego los Portobello y cubre con otra lasca de queso.
Enrolla, corta en dos trozos y sirve inmediatamente. (vía Vida y Estilo Terra)

2 comentarios el “Wrap de Portobello

  1. […] que “imiten” la textura y apariencia de la carne. Piense por ejemplo en fajitas de champiñón portobello. Los expertos aseguran que sustituir la carne por vegetales es una manera efectiva de reducir la […]

  2. […] al gusto 2 tortillas integrales 1 pechuga de pollo sin piel 4 cucharadas de aceite de canola 1/4 cucharadita de canela 1/2 […]

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios .

A %d blogueros les gusta esto: