Deja un comentario

Avena, ritual de familia

esnobgourmet avena ritual familia gastronomia eloina conde
Nuestra consultora creativa Eloina Conde repasa las lecciones que tienen los rituales gastronómicos compartidos a partir de un plato de avena Continuar leyendo »

Deja un comentario

Notas para el día después: El guayabo del aguacate

esnobgourmet guayabo aguacate eloinaNuestra consultora creativa Eloina Conde explica, a partir de su experiencia, cómo se puede experimentar el desamor gastronómico Continuar leyendo »

Deja un comentario

Adiós, Iniesta, adiós: un café con fútbol, por favor

esnobgourmet adios iniesta taza cafe eloina conde
Eloina Conde, nuestra consultora creativa, reflexiona sobre el arte de la degustación a partir de de la despedida de Andrés Iniesta del FC Barcelona Continuar leyendo »

Deja un comentario

Tiempo y el budín de cambur (Receta paso a paso + Tips)

esnobgourmet tiempo budin cambur receta tips
Nuestra consultora creativa Eloina Conde repasa este uso para una de las frutas más apreciadas por venezolanos de toda las edades con un postre sencillo y delicioso Continuar leyendo »