Todos los 16 de agosto se celebra esta fecha en honor al destilado caribeño por excelencia y aquí te contamos por qué vale la pena que te unas a la celebración Continuar leyendo »
Aquí, allá y donde sea , Carlos Moreán en vivo
Donde te encuentres tú
A tu lado yo por siempre
Habré de estar mí bien,
Para poderte decir
Este 16 de septiembre regresa ExpoGastronomía
Con casi una década de experiencia en la organización de espacios para el descubrimiento y disfrute de nuevas propuestas gastronómicas y tras la pausa obligada por el covid 19 regresa ExpoGastronomía del jueves 16 al domingo 19 de septiembre en la Plaza Alfredo Sadel Continuar leyendo »
4 reflexiones sobre gastronomía y sustentabilidad del chef Rodrigo Pacheco
Este chef ecuatoriano que desde hace casi una década desarrolla una cocina con base en el cultivo y aprovechamiento de productos autóctonos de su zona, ofrece estas interesantes reflexiones que deben acompañar sin duda el disfrute de la gastronomía
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Esnobismo gourmet 