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3 deliciosas combinaciones de platillos y cervezas

beer and food pairing

De sabores clásicos a comida rápida, acá tienes una pequeña guía para disfrutar al máximo el placer de comer con cerveza

No. 1 Frutos del mar. La experta francesa Elizabeth Pierre, señala que un buen plato de mejillones a la marinera sabe mejor con una cerveza especiada o ligeramente acaramelada, en vez de un vino blanco.

No. 2 Queso. Esta combinación es todo un éxito. Pueden ser bolitas de queso, queso de cabra, parmesano o mozzarella. Así que puedes poner una charola al centro de mesa con diferentes quesos y a disfrutar se ha dicho.

No. 3 Hamburguesa. Una combinación que nunca falla, una hamburguesa y una cerveza. El intenso sabor de la hamburguesa va mejor con una cerveza clara o lager, que refrescarán tu paladar. (vía Cocina Univisión)

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