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Cómo hacer una hamburguesa perfecta en 10 pasos

Cómo hacer una hamburguesa perfecta en 10 pasos

¿Te gustan las hamburguesas? Pues haz tus propias variaciones con estas infalibles recomendaciones.

No.1. Saca la carne de la nevera una hora antes de prepararla.

No. 2. Calienta la sartén o plancha.

No. 3. Espolvorea o pinta la hamburguesa con aceite de oliva y ponla en la sartén.

No. 4. Asegúrate de que el fuego no esté muy alto para evitar que se haga mucho por fuera y se quede cruda por dentro.

No. 5. Cocínala como te guste: al punto, poco hecha, muy hecha…

No. 6. Nunca aplastes la carne con una espátula ni la pinches con un tenedor mientras se cocinan, ya que así pierde el jugo y quedan mucho menos sabrosa.

No. 7. Dale solo una vuelta.

No. 8. Ten preparada la guarnición: verduras troceadas, quesos, salsas, entre otros.

No. 9. Abre y tuesta el pan que elijas.

No. 10. Coloca la hamburguesa en el pan, incorpora los ingredientes y añade tus salsas preferidas. (vía Hoy mujer)

6 comentarios el “Cómo hacer una hamburguesa perfecta en 10 pasos

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