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Feria Internacional del Libro del Caribe 2015 celebra a Jesús Rosas Marcano

rosas marcano un solo pueblo

Con el taller de animación lectora “Deshojando Versos de Jesús Rosas Marcano” y el conversatorio “Jesús Rosas Marcano sigue floreciendo” la Feria Internacional del Libro del Caribe (FILCAR) rinde homenaje al poeta margariteño del 27 de febrero al 4 de marzo, en el Centro de Convenciones del Sambil Margarita Continuar leyendo »

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3 restaurantes que no puedes dejar de visitar en Ciudad de México

enrique olvera pujol dish

Junto con la declaratoria de su cocina como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, México ofrece algunos de los grandes templos del buen comer en Latinoamérica que de la mano de cocineros como Enrique Olvera, Mikel Alonso, Bruno Oteiza y Daniel Ovadía se encuentran entre las grandes experiencias gastronómicas del mundo Continuar leyendo »

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4 curiosidades de los jugos de carbón activado

charcoal activated juices

Los jugos verdes fueron sólo el comienzo, ahora la nueva tendencia son jugos de carbón activado y aquí te contamos algunas de las características de esta curiosa bebida Continuar leyendo »

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Aprende a preparar salsas clásicas francesas en D.O.C. Restaurant

steak bernaise sauce

El 07 de marzo en las instalaciones de D.O.C. Restaurant el chef Alain Letort enseña a preparar algunas de las salsas que han hecho históricamente famosa a la cocina francesa Continuar leyendo »

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