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7 confesiones gastronómicas que revocarían tu ciudadanía venezolana


Estuvimos siguiendo el meme en redes sociales que proponía este ejercicio en general pero nosotros lo concentramos en el área gastronómica Continuar leyendo »

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4 cosas que arruinan tu vino espumoso


Las burbujas le ponen alegría a cualquier ocasión pero debes evitar estos errores para disfrutarlas al máximo Continuar leyendo »

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Notas sobre la armonía de cervezas y postres


La armonía, el ejercicio de hoy me ha confirmado una vez más, es simplemente el ejercicio de hacer encajar las piezas de sabores, aromas y texturas de una bebida noble y un alimento, el truco siempre es encontrar los elementos clave y aquí apunto algunas ideas sobre el tema Continuar leyendo »

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3 nuevas razones para beber prosecco


Te advertimos que podríamos hacer una lista casi infinita de razones para beber prosecco pero, mientras tanto, aquí te dejamos tres más Continuar leyendo »