Archivo de etiquetas| vino español

3 retos del vino español según Álvaro Palacios

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Álvaro Palacios, enólogo que desde el Priorat, el Bierzo y la Rioja baja ha sido fundamental para el reconocimiento de los vinos españoles, comparte algunas reflexiones sobre lo que significa hacer vinos en España Anuncios

7 claves para entender la gastronomía en Venezuela en 2016

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Hacemos un repaso de aquello que nos pareció lo más resaltante en el ámbito gastronómico en el año que acaba de terminar y que sienta la bases de lo que será 2017

Descubre el alma del vino: 3 claves para entender el terroir

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¿Por qué el vino sabe como sabe y por qué varía tanto según la región del mundo donde se produce? Aquí te contamos un poco sobre el terroir