Seguramente ya disfrutas de la mantequilla de maní (cacahuate) en pan, galletas, frutas o como ingrediente en recetas de comidas y postres pero ¿sabías que hay una versión artesanal que mejora sus propiedades? Beth Santaella (@Besade) artesana gourmet que bajo la marcar BeSarteSano produce la suya, te cuenta por qué debes preferirla
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6 razones para comer mantequilla de maní artesanal
Pasta con bechamel de anchoas y corazones de alcachofa
¿Te gusta la alcachofa pero te cuesta cocinarla? Con esta receta podrás disfrutar de su sabor de una forma sencilla y deliciosa Continuar leyendo »
Aprende cómo hacer ensaladas y aderezos para foodies
Foodies y apasionados de la cocina podrán disfrutar este sábado 17 de agosto con este curso de ensaladas y aderezos con un toque gourmet dictado por el chef Beto Puerta y organizado por El Bazar de Los Eventos Continuar leyendo »
7 sabores zulianos en Vinosfera con Ivette Franchi y Néstor Colina
Desde el 13 al 17 de agosto mandocas, yoyos, tumbarranchos, quesos y otros productos zulianos son presentados a cuatro manos por Ivette Franchi y Nestor Colina. Será un viaje a lo profundo de recetas de estirpe interpretadas para resaltar su riqueza y sus sabores mejor guardados en Vinosfera donde Maria Fernanda Di Giacobbe será la anfitriona de esta fiesta de la zulianidad
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