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3 claves para entender la Gastrobotánica

plato rodrigo de la calle gastrobotanica cartay

En el marco del evento a realizarse en la ciudad de Mérida los días 25 y 26 de octubre, coordinado por el teórico de la gastronomía venezolana Dr. Rafael Cartay y producido por el equipo de Gastroexperiencias Venezuela, te invitamos a conocer las implicaciones de este término que suena bonito, es bonito y sabe bonito Continuar leyendo »

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Anhelante, Gualberto Ibarreto

gualberto ibarreto cantando blanco y negro

me conformo con mirarte un momento nada más
para llevarme lejos el matiz y el contraste
que dan tus ojos bellos junto a la inmensidad Continuar leyendo »

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4 claves para un desayuno saludable

breakfast bran flakes orange coffee eggs bread

El desayuno es la comida más importante del día y puedes aprovecharlo mejor si tomas en cuenta estas recomendaciones Continuar leyendo »

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El polvo y otros secretos del cabernet sauvignon de Rutherford

caymus cabernet two glasses

Te contamos por qué la expresión «el polvo de Rutherford» es un sinónimo de alguno de los grandes cabernet producidos en California a través de un recorrido por este mágico paisaje Continuar leyendo »