Esta es la continuación de las 5 primeras lecciones que ya compartimos en un artículo anterior Continuar leyendo »
5 lecciones que también han aprendido los negocios gastronómicos en Venezuela durante la pandemia
8 notas sueltas sobre Don Armando Scannone y la memoria
En su cumpleaños 98, dedicamos a Don Armando Scannone estás brevísimas reflexiones sobre el impacto de su legado en nosotros Continuar leyendo »
3 lecciones que siempre recibo sobre Venezuela gracias a su ron
Estos recordatorios son una forma de conectarnos con nuestro país desde una perspectiva más positiva Continuar leyendo »
3 mitos sobre la crianza en madera del vino
Alabada y disfrutada por algunos y criticada por otros tantos, la crianza del vino en madera es un tema controversial y aquí comentamos tres de los mitos más frecuentes Continuar leyendo »
Esnobismo gourmet 