Buen salir
3 razones para asistir al encuentro Gastronomía Sustentable: la ciencia del arte culinario
Los días 1ero y 2 de diciembre en la Casa Colonial en la Sede Litoral de la Universidad Simón Bolívar emprendedores, investigadores y cocineros se reunirán para tratar uno de los aspectos fundamentales y muchas veces olvidados en la gastronomía: la sustentabilidad, y en esta nota te comentamos por qué debes asistir
3 curiosidades de Miga’s en su 10mo aniversario
Daniela Carrascal explora las claves del éxito de estos locales que se han convertido en referencia en Caracas con sus propuestas de desayuno, sus sándwiches gourmet y su merengada oreo
Taller de cocina marroquí con Liat Choucroun
La chef Liat Choucroun, una de las referencias en cocina de este país africano en Venezuela, dictará este sábado 21 de noviembre en el Espacio Suizo de la Torre Europa un taller para descubrir estos exóticos sabores
Tras bastidores del Día Nacional del Cacao
El 1 de octubre se celebra, por primera vez, el Día Nacional del Cacao, una fecha emblemática que toma a muchos por sorpresa. Pero, ¿quién está detrás de esta festividad? Daniela Carrascal te presenta los detalles de esta celebración en el marco de la Expo Feria Internacional del Cacao
Esnobismo gourmet 