Buen entender
Los vinos y Manuel en 9 breves notas
Hoy mi hijo Manuel Andrés mayor cumple 12 años y quería repasar algunos de los vinos que nos han unido durante estos años
4 sentidos agradecimientos a Sael Ibáñez
A manera de despedida, repasamos algunas de las deudas profundas con nuestro maestro Sael Ibáñez
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Esnobismo gourmet ofrece Experiencias paladares atrevidos en su primer ebook Se trata del primer volumen de la colección Las claves de la armonía que explora las posibilidades de combinaciones de alimentos y vino desde una perspectiva práctica y descomplicada
4 nuevas confesiones gastronómicas que revocarían tu ciudadanía venezolana
Ya te contamos siete cosas que es mejor no decir cuando eres venezolano en relación con la gastronomía pero de éstas también te tienes que cuidar
