Buen comer
Tiramisú de Fernet
¿Qué pasa cuando la intensidad del café se cambia por el perfil herbal y recio del fernet en este postre clásico? Descúbrelo con esta exquisita receta
5 tips para armonizar bebidas y platos de Gastrobotánica
¿Te gusta el producto de las investigaciones de Rodrigo de La Calle y Santiago Orts con recetas que dan predominancia a los productos frescos de la temporada? Pues qué mejor que brindar por eso, así que del vino al aguardiente acá te nombramos algunas alternativas deliciosas para que armonices los platos de la Gastrobotánica
III Encuentro Internacional Cacao de Origen explora el mundo del chocolate suramericano
Cacao de Origen y Kakao Bombones invitan a conocer más sobre la industria del cacao y la chocolatería, a través de conferencias y catas dictadas por expertos como Chloé Doutre-Roussel el 15 y 22 de julio en el Espacio Plural del Trasnocho Cultural