Esnobismo gourmet

3 razones para descubrir los productos de La Aldeana

3 razones para descubrir los productos de La Aldeana

El nuevo emprendimiento gastronómico de los hermanos Romano, mejor conocidos por su restaurante La Huerta, ofrece la posibilidad de disfrutar de callos, mondongo, picadillo de chorizo y otros productos congelados para que puedas degustarlos en casa en pocos minutos y aquí te dejamos nuestras impresiones

¿Quieres ser chef? 3 claves para estudiar cocina y no morir en el intento

¿Quieres ser chef? 3 claves para estudiar cocina y no morir en el intento

La chef Ivette Franchi, especialista en cocina zuliana, te cuenta la forma adecuada de comenzar tu camino de formación como cocinero

Apuntes sobre el arte del maestro chocolatero Giovanni Conversi o por qué probar Mantuano chocolates

Apuntes sobre el arte del maestro chocolatero Giovanni Conversi o por qué probar Mantuano chocolates

¿Eres amante del chocolate? Si ya conoces a Giovanni Conversi, seguramente esta nota te hará valorar más su trabajo pero si todavía no has probado sus creaciones, esta es una invitación que vas a agradecer

3 claves para elegir la mejor academia de cocina para ti

3 claves para elegir la mejor academia de cocina para ti

¿Quieres ser chef? La cocinera e instructora gastronómica Ana Irina Rodríguez*, repasa los aspectos que debes considerar al momento de seleccionar la escuela de cocina que más te conviene