Con motivo de su partida, celebramos el legado de una de las más importantes periodistas gastronómicas de Venezuela

Bibliografía. Aparte de sus diversos artículos y entrevistas, con Ron de Venezuela y El legado de Don Armando Rosanna Di Turi deja no solo testimonio de su trabajo meticuloso y su rigor como investigadora sino también el empeño de acercar a sus lectores en trascendencia y perspectiva dos temas gastronómicos fundamentales: nuestra bebida nacional y la vida de uno de los autores gastronómicos más influyentes en comensales y cocineros. Libros para leer en orden o para consultas casuales por sus pasajes más emblemáticos, desde su publicación han sido referencia obligada.

Apoyo a cocineros, empresarios y emprendedores. Por años, aparecer en las páginas de gastronomía de Todo en domingo se convirtió en un símbolo de consagración para cocineros y empresarios gastronómicos por la exigencia que siempre se le conoció a Rosanna Di Turi.

Fortalecimiento de la fuente gastronómica. La seriedad y rigurosidad para abordar sus temas hicieron de Rosanna Di Turi una de las profesionales que ayudó a consolidar la gastronomía como fuente, con sus propias claves y, sobre todo, con profesionales dedicados a divulgar el buen comer y el buen beber más allá del comentario o la reseña casual.