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4 razones para comer huevos

4 razones para comer huevos

Uno de los alimentos con mayores propiedades nutricionales no debe faltar en tu dieta, sobre todo al momento de desayunar

No. 1 El consumo del huevo es aconsejable a todas las edades porque contiene en una proporción óptima todos los aminoácidos esenciales que nuestro organismo necesita. Para llevar una dieta sana y equilibrada se recomienda consumir entre cuatro y cinco unidades a la semana, ya que este alimento contiene proteínas más completas que las que podemos consumir al comer carne o pescado.

No. 2 Es un alimento muy aconsejable en niños y adolescentes, así como durante el embarazo o la lactancia, ya que es fácil de digerir y es muy rico en valores nutritivos. En la fase de crecimiento infantil y en la adolescencia los huevos deben considerarse necesarios para la correcta nutrición del niño. Además, el huevo ayuda a proteger a nuestro organismo de procesos generativos como el cáncer, la diabetes o las enfermedades cardiovasculares.

No. 3 Su baja cantidad de calorías. Su aporte de grasas se concentra principalmente en la yema, mientras que la clara está principalmente formada por agua y proteínas. Los huevos tienen en torno a 150 calorías por cada 100 gramos, aunque estos valores dependerán de la forma en que los consumamos: si es frito, cocido o en tortilla. En la dieta mediterránea el más habitual es el huevo de gallina aunque cada vez más se consumen huevos de codorniz o avestruz.

No. 4 La yema del huevo posee vitaminas A, E Y D. Es uno de los pocos alimentos que contiene vitamina D de forma natural, sin aditivos. Los huevos también tienen vitaminas del grupo B como la B12 y la tiamina. Además de minerales como ácido fólico, hierro, fósforos, yodo, selenio y zinc. También contienen colina, una sustancia que influye en el desarrollo de la memoria durante la etapa embrionaria. (vía Bebés y embarazos)

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  1. […] las diversas facetas de este alimento tan interesante, nutritivo y […]

  2. […] gramos de bonito en aceite 2 filetes de anchoa en aceite 2 yemas de huevo 200 gramos de aceite de oliva 0,4 2 cucharillas de café de mostaza 15 gramos de vinagre de Jerez […]

  3. […] 2 huevos grandes 1/4 taza de agua 1 cucharadita de azúcar Una pizca de sal 2 cucharadas (1/8 de taza) de mantequilla derretida 1/2 taza de harina todo uso 1/2 taza de leche Mantequilla derretida para cocinar […]

  4. […] filetes de lenguado Media cebolla Un huevo 5 cucharadas de harina Harina Un vaso de leche Pan rallado Aceite […]

  5. […] 1 taza crema de leche 1 taza azúcar 2 cucharadas Queso de Cabra Ananké Natural o Miel y Nueces 4 huevos 1/2 cucharadita […]

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