Archivo de etiquetas| valentina inglessis

6 claves para disfrutar el menú gastrobotánico de la chef Valentina Inglessis en Goût de France 2016

6 claves para disfrutar el menú gastrobotánico de la chef Valentina Inglessis en Goût de France 2016

El comedor de la chef y biólogo merideña Valentina Inglessis fue uno de los 13 establecimientos venezolanos seleccionados por el comité de Goût de France 2016 por lo que el 18 de marzo estará sirviendo una exquisita cena gastrobotánica y aquí la propia Valentina te ofrece las claves para que disfrutes de esta propuesta

Ensalada de chipi chipi y vacaciones en Adícora, el poder de los recuerdos gastronómicos

Ensalada de chipi chipi y vacaciones en Adícora, el poder de los recuerdos gastronómicos

La chef y biólogo merideña Valentina Inglessis regresa a nuestra sección memorias a la carta para compartir este entrañable recuerdo de un plato playero y seguir explorando las raíces de su cocina

Un dulce sabor a infancia (recuerdos + receta)

Un dulce sabor a infancia (recuerdos + receta)

La chef y biólogo merideña Valentina Inglessis comparte de su recetario familiar los recuerdos y receta de las gomitas o dulces de gelatina de su abuela materna

Tomate: un americano que conquistó Europa

Tomate: un americano que conquistó Europa

En esta nueva edición de Los cuadernos gastrobotánicos, la chef y biólogo merideña Valentina Inglessis ofrece los usos culinarios, propiedades nutricionales y otros aspectos del tomate: un americano que conquistó Europa