Archivo de etiquetas| cocina venezolana

3 razones para disfrutar el Festival de Peces tropicales y Pomelo D.O.C. Restaurant

3 razones para disfrutar el Festival de Peces tropicales y Pomelo D.O.C. Restaurant

  A partir del 25 de enero D.O.C. Restaurant está ofreciendo este particular menú en el que vuelve a servir de vitrina para el producto venezolano bajo la curaduría de Jean Paul Coupal

Ñoquis de plátano al horno

Ñoquis de plátano al horno

Esta variación de la receta de ñoquis tradicionales incorpora el sabor del plátano para lograr una interesante fusión de sabores

Rabo a la manera de Caracas

Rabo a la manera de Caracas

La chef Valentina Inglessis nos ofrece esta receta inspirada en el tradicional asado negro, estrella del recetario caraqueño

5 artesanos gourmet para probar en 2015

5 artesanos gourmet para probar en 2015

Algunos los conoces y no deberían salir de tu lista de favoritos, otros te los presentamos pero con estas recomendaciones podrás consentir tu paladar en este año que recién comienza