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Nueva edición de la Feria Gastronómica Llanera llega a PDVSA La Estancia

Nueva edición de la Feria Gastronómica Llanera llega a PDVSA La Estancia

Los genuinos sabores del llano venezolano llegan este 25 y 26 de abril a PDVSA La Estancia, sede Altamira con la nueva edición de  la Feria Gastronómica Llanera 2015

4 nuevas alternativas de pastelería en Caracas

4 nuevas alternativas de pastelería en Caracas

Ya Daniela Carrascal te ofreció su lista de pastelerías clásicas de Caracas y ahora sigue explorando opciones para “desservir”, término que usaban los franceses para decir “limpiar la mesa” al final de la comida y ofrecer las opciones dulces a los comensales

9 pastelerías clásicas de Caracas

9 pastelerías clásicas de Caracas

Caracas goza de muchas opciones para ir a degustar un postre a cualquier hora del día. Muchas de ellas de tradición francesa, italiana y española, traídos a la ciudad por los inmigrantes europeos hasta hace cinco décadas atrás y Daniela Carrascal te invita a recorrer esta ruta de dulces tentaciones

Aprende a preparar salsas clásicas francesas en D.O.C. Restaurant

Aprende a preparar salsas clásicas francesas en D.O.C. Restaurant

El 07 de marzo en las instalaciones de D.O.C. Restaurant el chef Alain Letort enseña a preparar algunas de las salsas que han hecho históricamente famosa a la cocina francesa