Con motivo de la aparición a principios de este año de su libro Travesías: Diarios de viajes. La relación infinita, 1990-2010, el poeta y ensayista Rafael Castillo Zapata reflexiona sobre esta interesante forma de escritura Continuar leyendo »
4 errores a evitar al conservar el vino en casa
Aparte de las clásicas previsiones en relación con la exposición a luz directa y vibraciones, así como a cambios bruscos de temperatura y humedad incontrolada te damos estos otros tips para que puedas asegurar el disfrute de tus vinos en su punto
Crema de espárragos con twist de lima
Si disfrutas de la crema de espárragos clásica podrás elevar a otra dimensión tu placer con el inesperado toque cítrico de la lima Continuar leyendo »
4 errores a evitar en una degustación de ron
Existen algunas diferencias entre las degustaciones de vinos y rones por lo que te invitamos a tomar nota de estos tips para que disfrute tu ron al máximo Continuar leyendo »
