Con el patrocino del BBVA, Joan y Jordi Roca y su equipo hacen parada en Colombia entre el 26 y el 29 de agosto tras su paso por México y antes de su cierre en Perú y acá te contamos por qué serán unas noches mágicas de gastronomía Continuar leyendo »
Si aparte de su exquisito sabor solo o en jalea, helado o salsas necesitabas más razones para comer mango, acá te las damos Continuar leyendo »
…desde la fantasía vos me dirás
lo fugaz que es la vida
y si quieren juzgarte
saca afuera tu alma
deja que el sol inserte algo de calma
quebrar lo inquebrantable
y ver un mundo aparte
es lo que hace que al fin yo pueda amarte Continuar leyendo »
Desde El placer de comer compartimos esta receta con sabor tradicional: los buñuelos de yuca con melao de papelón Continuar leyendo »
Esnobismo gourmet 