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4 tipos de café colombiano

4 tipos de café colombiano

Conoce algunas de las formas como se sirve el café en este importante país productor de América Latina

No. 1 Tinto. Se le llama al café solo, colado. Se le considera uno de los símbolos de la nacionalidad colombiana. En la zona cafetera se sirve siempre el tinto acompañado de un vaso con agua fresca. Hay que tomarlos en tacita pequeña, normalmente servidos en un pequeño vaso de plástico.

No. 2 Perico. También llamado pintado, es un café solo al que se le añade un poco de leche. También se sirve en tacita pequeña.

No. 3 El guarulo. Sabrosa mezcla de café y agua de panela (jugo de caña de azúcar solidificado), al que se le pueden añadir pequeños bastoncitos de canela.

No. 4 Carajillo. Mezcla de café y ron (aunque sirve cualquier alcohol fuerte), y fue la manera de las tropas españolas de llenarse de coraje ante una batalla (empezó llamándose corajillo y acabó derivando a carajillo). (vía Paper blog diario)

Un comentario el “4 tipos de café colombiano

  1. […] 4.- Angie Sanclemente Valencia. En 2010 esta modelo y ex reina de belleza colombiana fue apresada en Buenos Aires (Argentina), al formulársele cargos de narcotráfico. La mujer tenía […]

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