Hoy parece que todo es ‘gastronomía’ porque el término vende pero es un fenómeno interesante que nos lleva a explorar las fronteras de este concepto que combina placer con una apreciación histórica y cultural de regiones, productos y preparaciones Continuar leyendo »
Con apenas las reglamentarias semanas de reposo tras su travesía en barco están llegando de a poco a restaurantes y anaqueles venezolanos los vinos de Maison Sichel de la mano de su importador en Venezuela Alimentos Fusari y te contamos las razones por las que no debes dejar de probarlos Continuar leyendo »
Dices de repente
que uno tiene que ceder
Que no estás cansado de pedir perdón,
yo si Continuar leyendo »
Perfectos solos como un snack o merienda saludable o como guarnición de un plato o en el toque especial de una ensalada, estos chips de manzana son deliciosos y versátiles Continuar leyendo »
Esnobismo gourmet 