Buen salir
6 exquisitas muestras del sabor de Guayana
En el marco de la segunda edición de Guayana Sabe bien, La Despensa del Sur, con la organización del chef Juan Carlos Sayalero e invitados especiales como Sumito Estévez y Rafael Cartay el 21 de marzo en el Hotel Eurobuilding de Puerto Ordaz, nuestra colaboradora Daniel Carrascal conoció de primera mano estas exquisiteces del sur […]
4 nuevas alternativas de pastelería en Caracas
Ya Daniela Carrascal te ofreció su lista de pastelerías clásicas de Caracas y ahora sigue explorando opciones para “desservir”, término que usaban los franceses para decir “limpiar la mesa” al final de la comida y ofrecer las opciones dulces a los comensales
9 pastelerías clásicas de Caracas
Caracas goza de muchas opciones para ir a degustar un postre a cualquier hora del día. Muchas de ellas de tradición francesa, italiana y española, traídos a la ciudad por los inmigrantes europeos hasta hace cinco décadas atrás y Daniela Carrascal te invita a recorrer esta ruta de dulces tentaciones
Casa Veroes recibe los sabores zulianos de los chef Ivette Franchi y Néstor Colina
Del 16 al 20 de Marzo de 2015, de 12 M a 3:30 PM, Casa Veroes se convierte en un traspatio para mostrar una propuesta consolidada de cocina regional zuliana de mano de los Chefs Ivette Franchi y Nestor Colina quienes se han dedicado a investigar y mostrar la cocina zuliana y su riqueza de […]
