Buen entender

7 pequeñas revanchas gastronómicas

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Estas notas cuentan de una manera muy personal algunos eventos que revelan el sabor que tiene la revancha en la gastronomía

3 razones por las que disfrutarás viendo Burnt

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Si te gustan las películas relacionadas con la gastronomía, Burnt, protagonizada por Bradley Cooper y Sienna Miller debería estar en tu lista y aquí te contamos por qué la vas a disfrutar

Un viaje de 300 metros, 20 años y decenas de sabores

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Daniela Carrascal reconstruye en la calle donde pasó su infancia, los orígenes de su vocación para la escritura gastronómica a partir de estampas de los sabores, aromas y personajes que la rodeaban

Credo artístico, Audrey Flack

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Notas sobre la naturaleza del impulso artístico en un sentido amplio por esta exquisita fotógrafa estadounidense