Buen entender
3 razones para celebrar el Día Internacional del Ron
Todos los 16 de agosto se celebra esta fecha en honor al destilado caribeño por excelencia y aquí te contamos por qué vale la pena que te unas a la celebración
4 reflexiones sobre gastronomía y sustentabilidad del chef Rodrigo Pacheco
Este chef ecuatoriano que desde hace casi una década desarrolla una cocina con base en el cultivo y aprovechamiento de productos autóctonos de su zona, ofrece estas interesantes reflexiones que deben acompañar sin duda el disfrute de la gastronomía
4 tendencias recientes de los cabernet sauvignon
En ocasiones pasamos por alto sus matices más particulares por tratarse de un vino clásico, pero estas son algunas tendencias que vale tener en cuenta para disfrutar estos vinos maravillosos
3 claves para descubrir la Aligoté, la otra gran uva blanca de Borgoña
Mientras la atención de especialistas y consumidores siempre piensan en la chardonnay como la uva blanca de Borgoña, la Aligoté ha comenzado a reclamar su espacio, cada año se producen más vinos por lo que vale la pena conocer más de esta variedad
