Memorias a la carta

Mi padre y el vino. Una reflexión, un homenaje

Escrito originalmente para el portal Gracias al vino, estas líneas reflexionan sobre el impacto de mi padre en mi entusiasmo por el vino

Siempre nos gusta escribir acerca de vinos pero hoy quisimos hacer un repaso de esas bebidas no alcohólicas que hemos disfrutado apasionadamente

Rendimos un pequeño homenaje a una de las grandes publicaciones gastronomícas venezolanas, una de nuestras fuentes de consulta permanente

Nuestro editor Jesús Nieves Montero repasa su descubrimiento de este sabroso pan andino