Buen comer

Mayonesa de mejillones

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Perfecta para servir directamente sobre pan o como aderezo para acompañar platos con frutos del mar, esta reinterpretación de la mayonesa es sencilla y deliciosa

Crema de zanahorias

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Deliciosa y rica en betacaroteno, esta crema es una opción deliciosa para tomar caliente o fría

3 razones para no perderse Un día de mercado 4 de Venezuela gastronómica

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Del 7 al 9 de noviembre, de 12:00 del mediodía a 9:00 de la noche, se celebrará en el nivel comercio, terraza y ante techo del mercado de Chacao la cuarta edición de Un Día de Mercado, con entrada general del evento será gratuita

6 pasos del menú de Nueva Cocina Merideña y vinos espumosos

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Si te anima probar los sabores del producto local merideño de la mano del chef Nelson Castro y la selección de vinos espumosos escogidos para la velada La gastronomía a través de las burbujas del próximo viernes 24 de octubre, a continuación te presentamos el menú