Buen beber

Ron Carúpano Summer, coctel con dulce toque ahumado

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Esta receta sencilla combina el buen ron venezolano y el ahumado del melocotón en almíbar al grill

Adiós a Le Gourmet en notas ajenas y propias

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A partir de la nota de despedida del Hotel Tamanaco Intercontinental a su restaurante icónico Le Gourmet, agregamos algunos apuntes personales sobre el cierre de este establecimiento

5 curiosos aromas que puedes encontrar en tu vino

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Estas son notas olfativas que tienes que estar atento para percibir pero una vez que las descifres tendrás una dimensión diferente del disfrute del vino

7 ferias de vinos de Caracas que extrañamos

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Un diálogo en Instagram nos hizo recordar estas experiencias de vinos que fueron fundamentales para educar el paladar de los caraqueños y que por ahora se encuentran en pausa