Por segundo año consecutivo de la mano de Chocolates El Rey llega desde el 25 de julio y por tiempo limitado una nueva edición de Grandes Cacaos y aquí te contamos por qué son sorbetes que debes probar
Selección de chocolates 2021. Apamate 73,5% y Le Grand Cru San Joaquín 70% son las dos tabletas seleccionadas este año para elaborar los sorbetes y es una gran oportunidad para apreciar en contexto el San Joaquín que es un chocolate muy especial que sus notas más robustas y terrosas suma unos delicados detalles de acidez de fruta roja que lo convierte en un producto complejo y exquisito.
Presentación de sorbetes. Sin incorporación de lácteos pero aprovechando al máximo el componente graso natural del chocolate, el resultado es de una textura muy interesante y, sobre todo, de una intensidad de sabor que permite apreciar los chocolates seleccionados.
Homenaje a Caracas. Ya son cinco años de los Grandes Cacaos y poco a poco se va convirtiendo en una de esas tradiciones que nos ayudan a reconectar con la ciudad desde una perspectiva más amable. La unión del empeño y compromiso con la calidad de Fragolate y Chocolates El Rey, nos recuerda que pese a las dificultades, nuestro país y nuestra ciudad siguen adelante.
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Esnobismo gourmet 