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3 rasgos de los mejores vinos argentinos según Tim Atkin (y la lista de los 100 mejores)

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El importante crítico inglés Tim Atkin acaba de publicar en su web un completo informe con los 100 mejores vinos argentinos de la actualidad y aprovechó para analizar porque la tierra del malbec está viviendo una época dorada

No. 1 El equilibrio es la clave. “En el pasado, la Argentina descansó en la intensidad, el alcohol, la madera y el peso de la fruta para impresionar; ahora lo está haciendo con una enología y una viticultura que expresan el clima desértico del país, pero que no son dominadas por éste. La Argentina está moviéndose hacia la producción de vinos que son más frescos, mejor balanceados y que expresan un mayor sentido del lugar. Creo que estos vinos son más refinados y que funcionan mejor con la comida.”

No. 2 Más allá de Mendoza. Sobre nuevos terruños o terroirs Atkin menciona el Valle de Pedernal en San Juan: “he probado varios tintos impresionantes que provienen de allí. Posee el potencial para producir malbecs y syrahs realmente grandiosos, y quizás algunas otras cosas.” De igual manera mencionó la costa atlántica argentina, tierra poco trabajada por la vitivinicultura, pero que también debe ser tenida en cuenta por su potencial.

No. 3 El lado humano. Atkin destacó el papel de los enólogos en la creación de estos grandes vinos, en particular a Sebastián Zuccardi elegido como Mejor Enólogo del Año, Matías Riccitelli Mejor Enólogo Joven del Año y José “Pepe” Galante, que actualmente se encuentra al frente del equipo enológico de Bodegas Salentein nombrado por Atkin Leyenda de la Enología argentina. (con información de La Nación)

Los 100 mejores vinos argentinos

Malbec

Achaval Ferrer Finca Altamira Malbec 2013, Uco Valley

Achaval Ferrer Finca Bella Vista Malbec 2013, Perdriel

Achaval Ferrer Temporis Malbec 2013, Mendoza

Altos Las Hormigas Malbec Appellation Piedras 2014, Gualtallary

Altos Las Hormigas Malbec Appellation 2014, Paraje Altamira

Bodega Aleanna El Enemigo Malbec 2013, Mendoza

Bodega Cuarto Dominio Chento Single Lot Malbec 2014, Mendoza

Casa de Uco Malbec 2013, Vista Flores

Catena Fortuna Terrae Malbec 2013, Uco Valley

Catena Mundus Bacillus Terrae Malbec 2013, Uco Valley

Chakana Ayni Malbec 2014, Paraje Altamira

Colomé Altura Máxima Malbec 2013, Salta

Colomé Auténtico Malbec 2013, Salta

De Angeles Viña 1924 Single Vineyard Gran Malbec 2013, Vistalba

Dominio del Plata Susana Balbo Limited Edition Malbec 2013, Paraje Altamira

Doña Paula Alluvia Parcel Malbec Bush Vines 2012, Gualtallary

Doña Paula Selección de Bodega Malbec 2012, Mendoza

Entonado Malbec 2012, Luján de Cuyo

Luca Nico by Luca High G Lot Malbec 2013, Gualtallary

Mendel, Finca Remota Malbec 2013, Paraje Altamira

Noemía, Malbec 2013, Río Negro

Norton, Lote A112 Malbec 2012, Agrelo

Per Se Volare del Camino Malbec 2014, Gualtallary

Pulenta Estate Single Vineyard Malbec 2013, Gualtallary

Puramun Malbec Reserva 2013, Mendoza

Riccitelli Wines República del Malbec 2014, Vistalba

Salentein, Single Vineyard Malbec Plot No. 21 2014, Uco Valley

Terrazas de los Andes Single Parcel Los Castañas Malbec 2011, Las Compuertas

Tintonegro Finca La Escuela Malbec 2013, Paraje Altamira

Tintonegro La Escuela Vineyard La Piedra Malbec 2013, Paraje Altamira

Tintonegro 1955 Vineyard Malbec 2013, La Consulta

Trapiche Terroir Series Malbec Cristina y Bibiana Coletto 2012, Tupungato

Trapiche Terroir Series Malbec Finca Ambrosía 2012, Gualtallary

Trapiche Terroir Series Malbec Finca Orellana de Escobar 2012, La Consulta

Viña Cobos Malbec 2013, Perdriel

Weinert Estrella Malbec 1994, Luján de Cuyo

Zuccardi Aluvional Malbec 2013, Paraje Altamira

Zuccardi Aluvional Malbec 2013, La Consulta

Zuccardi Aluvional Malbec 2013, Gualtallary

Zuccardi Concreto Malbec 2015, Paraje Altamira

Zuccardi Finca Canal Uco 2013, Paraje Altamira

Zuccardi Finca Piedra Infinita 2013, Paraje Altamira

Blends tintos

Andeluna Pasionado Cuatro Cepas 2013, Tupungato

Atamisque Assemblage 2011, Uco Valley

Bodega Tacuil Viñas de Dávalos 2015, Molinos

Bodega Vistalba Corte A 2013, Vistalba

Buscado Vivo o Muerte La Verdad 2013, Gualtallary

Casa Bianchi Enzo Bianchi 2012, San Rafael

Caro 2013, Mendoza

Catena Zapata Nicolás 2011, Mendoza

Cheval des Andes 2013, Mendoza

De Angeles Viña 1924 Single Vineyard Gran Corte 2013, Vistalba

Fabre Montmayou Grand Vin 2012, Mendoza

Finca Flichman Dedicado 2013, Tupungato

Mendel Unus 2013, Mendoza

Norton Gernot Langes 2010, Mendoza

Per Se Francesca 2014, Gualtallary

Per Se La Craie 2014, Gualtallary

Pulenta Estate Gran Corte 2012, Mendoza

Pyros Special Blend 2012, Pedernal

Riglos Gran Corte 2013, Tupungato

Trapiche Iscay 2011, Mendoza

Trapiche Iscay Syrah/Viognier 2013, Uco Valley

Tres 14 Imperfecto 2013, Gualtallary

Weinert Cavas de Weinert Gran Vino 1983, Luján de Cuyo

Zorzal Field Blend 2013, Gualtallary

Zuccardi Zeta 2012, Uco Valley

Otros tintos

Altocedro Pinot Noir 2014, La Consulta

Bodega Aleanna El Gran Enemigo Single Vineyard Cabernet Franc 2012, Gualtallary

Casarena Lauren’s Vineyard Cabernet Franc 2013, Agrelo

Catena Appellation Cabernet Sauvignon 2014, Agrelo

Chacra Treinta y Dos Pinot Noir 2013, Río Negro

Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2015, Río Negro

De Angeles Viña 1924 Single Vineyard Gran Cabernet Sauvignon 2013, Vistalba

Finca Las Moras Gran Syrah 2013, San Juan

El Porvenir de Cafayate Laborum Single Vineyard Tannat 2015, Cafayate

José Luis Mounier Laguna Brava Tannat Selected Reserve 2012, Cafayate

La Mascota Gran Mascota Cabernet Sauvignon 2013, Paraje Altamira

Luca Nico de Luca High G Lot Pinot Noir 2013, Gualtallary

Pulenta Estate Gran Cabernet Franc 2012, Agrelo

Riglos Gran Cabernet Sauvignon 2013, Tupungato

SonVida Cabernet Sauvignon 2013, Mendoza

Viña Cobos Marchiori Vineyard Cabernet Sauvignon 2013, Perdriel

Weinert Estrella Cabernet Sauvignon 1994, Luján de Cuyo

Zorzal Eggo Franco 2015, Gualtallary

Zuccardi Finca Los Membrillos Cabernet Sauvignon 2013, La Consulta

Zuccardi Emma Zuccardi Bonarda 2014, Paraje Altamira

Blancos y espumantes

Blanchard y Lurton 2014, Uco Valley

Bressia Lágrima Canela 2013, Uco Valley

Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2013, Uco Valley

Catena Zapata Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay 2012, Uco Valley

Colomé Altura Máxima Sauvignon Blanc 2015, Salta

Cruzat Gran Millésime, 2006 Mendoza

Dominio del Plata White Blend 2015, Uco Valley

La Giostra del Vino Saltimbanco Sauvignon Blanc 2014, Mendoza

La Giostra del Vino Bacán Sauvignon Blanc Reserva 2014, Vista Flores

Mendel Semillon 2015, Paraje Altamira

Piedra Negra Gran Lurton 2014, Uco Valley

Salentein Single Vineyard Plot 2 Chardonnay 2013, Uco Valley

Riccitelli Wines Old Vines Semillon 2015, Patagonia

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