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4 ingredientes inusuales para potenciar el sabor de tus postres

postre exotico con sal aceite de oliva

Descubre cómo la pimienta negra, el aceite de oliva y el agua azahar pueden llevar tus postres favoritos a una nueva dimensión

No. 1 Aceite de oliva extra virgen. No te imaginas lo que un chorrito de aceite de calidad puede hacer por tu helado de vainilla o tus bizcochos de almendra o avellana.

No. 2 Pimienta negra. Recién molida es perfecta para darle una nueva dimensión de sabor a un bol de fresas frescas con vinagre balsámico o a una mousse de chocolate.

No. 3 Agua de azahar. Unas gotas en la crema batida que vas a servir sobre frutas o algún postre de chocolate dan un perfume y un sabor únicos.

No. 4 Sal gruesa. Una pizquita hace maravillas con el chocolate, desde pudines hasta mousses. Igualmente  combina muy bien con jarabe de caramelo caliente al servirlo con helado. (vía Food 52)

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