Con la ventaja de no tener un componente lácteo, este smoothie es delicioso y energizante

Ingredientes

1 cambur
250 ml leche de almendra, soya o avena
2 cucharadas de mantequilla de maní artesanal
2 dátiles sin semilla
1 cucharada de cacao puro en polvo

Preparación

Rebana el cambur y lleva los trozos, separados por film (envoplast) al congelador por al menos 40 minutos.

Coloca la leche y enciende la licuadora a alta velocidad. Añade la mantequilla de maní, los dátiles y el cacao.

Finalmente añade el cambur, puedes reservar un trozo para decorar.

Mezcla hasta que esté cremoso y sirve en vaso alto (vía Independent)