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Hamburguesa de camarones

Hamburguesa de camarones

Si te gusta la hamburguesa pero quieres variar la carne de res, ¿qué tal probar con camarones? Revisa esta sencilla y deliciosa versión de uno de los sándwiches preferidos

Ingredientes

200 gr de camarones
1 cucharada de mayonesa
3 ramas de cilantro
1/2 diente de ajo
1/4 de cebolla morada
1/4 de taza de pan molido
1 huevo
Aceite
Sal y pimienta
Pan
Tomate
Lechuga
Rebanada de queso

Preparación

Pica la cebolla el ajo y el cilantro. Lícua los camarones con una cucharada de mayonesa.
Mezcla los camarones con el huevo, la cebolla, el ajo y el cilantro picados, sal, pimienta y el pan molido necesario para que puedas formar las hamburguesas. Calienta una sartén a fuego medio con un poco de aceite y sella las hamburguesas 5 minutos por cada lado.

Sirve las hamburguesas en pan con una rebanada de queso manchego, rodajas de tomate y lechuga. (vía Vida y estilo Terra Perú)

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